Manon is voornamelijk samengesteld uit Grenache. Deze druif geeft vet, volheid en kracht aan de wijn. De blend wordt vervolledigd met Cinsault, die frisheid, finesse en fruitigheid geeft. Ten slotte voegt de oenoloog Philippe
DRUIVENSOORT : Grenache, Cinsault, Syrah.
Aroma's van witte bloemen en steenvruchten zoals perzik. De smaak is rijk, krachtig en fris met opmerkelijke aromatische persistentie.
FOODPAIRING : Vis, Varkensvlees, Kalkoen, Aperitief
