Domaine Fabrègues, een voormalige kapel die in 1835 werd omgebouwd tot een wijnboerenboerderij, ligt in het hart van de Languedoc, op heuvels omringd door de Cevennen en de Zwarte Berg, te midden van zijn 28 hectare aan wijnkelders en traliewerk. Fabrègues komt van het woord Forges, Smid, en duidde alle doorgangs- en stopplaatsen aan voor pelgrims naar Santiago de Compostela.
DRUIVENSOORT : 100% Viognier
Frisse, droge en fruitige wijn met tonen van wit fruit, zoals ananas, perzik en abrikoos. Een aangenaam frisse en fruitige wijn.
FOODPAIRING : Aperitief, Visgerechten
