De naam Antinori duikt al in 1385 op in de archieven van de Italiaanse wijnbouw. Het familibedrijf is bekend als een van de grootste producenten van kwaliteitswijn uit de Italië. Toscane en Umbrië, waar de familie sinds mensenheugenis heel wat eigendommen bezit, zijn de bakermat van het Antinori-imperium. Met wijngaarden in de appellaties Chianti Classico, Bolgheri, Montalcino, Orvieto en Montepulciano is ze aanwezig in de roemrijkste wijnregio's van Italië. In 2007 heeft Piero Antinori voor de vierde maal de Lifetime Achievement Award in ontvangst mogen nemen. Deze wordt toegekend aan de persoon die het meest gedaan heeft ter bevordering van de kwaliteit van wijnen wereldwijd.
DRUIVENSOORT : Sangiovese, Syrah, Merlot
Een robijnrode wijn met paarse tinten en aroma's van rode bessen, kersen en een lichte toets van viooltjes. Hij is delicaat met mooi verweven tannines en een lichtgerookt karakter.
FOODPAIRING : Gevogelte, Pizza, Pasta met vlees, Kazen
